“围炉煮茶”是脱化于云南的“火塘烤茶”。在云南，火塘在日常日常生活十分重要，大家用来供暖照明灯具、烹煮食材，也会直接在碳火上烤食材，现时兴将火塘烤食与烤茶拼接在一起，融进中国风元素，得到了年轻人的喜欢。现阶段的“围炉煮茶”则把火塘改成了碳炉，茶则能够有绿茶、水果茶、奶茶店等，另外还可以烤板栗等一些小零食。
围炉煮茶有一个迷人的地方很有可能就是它的返朴归真，不必这么多现成、工业化生产的物品。烧然料、使用的厨具都是非常传统、纯天然的，吃的食物建议也是没有加工过的，清洗干净就可以。
“围炉煮茶”兴起，和大家得到较为放松感受有关。古香古色的庭院，营造出一种“结庐在人境，而无车马喧”的悠然自得；亲自动手泡茶，品位“坐酌泠泠水，看煎飒飒尘”意境之美；茶盏空了又满，一杯杯茶汤通道，“浇出心中不言尘”……在这里一方小院里，大伙儿姑且忘记烦恼、卸掉焦虑情绪，从快节奏生活工作上“看云卷云舒半日闲”。不但能满足消费者休闲娱乐、社交需要，还能提供别的休闲娱乐方式无法提供的历史文化审美观。从这一意义上看，传统文化与现代日常生活相互碰撞，创造出新的销售市场时尚潮流；茶自身的甘苦好坏，好像没有那么重要。
气温一冷，约上三五好友热闹非凡地围坐小火炉旁，趁着一杯茶，阐释着工作烦恼，聊一聊很久没谈生活日常...悠闲又温暖。欢迎来青枫谷体验一把围炉煮茶的闲适吧，除此之外，青枫谷还有很多特色活动等待您的发现。
